martes, marzo 07, 2006

JOSE PARIENTE Verdejo fermentado en barrica 2003


El:-Nena prueba el vino
Ella (con movimientos perfectos de la copa, metiendo la nariz con el mismo estilo que el protagonista de la película”Entre copas” aspira y contesta) – Ummm, huele bien.
El:- ¿Que dirías que es?
Ella:- Francés? (contesta mirando su cara de póquer)
El, con la vista perdida en la lejanía afirma con la cabeza.
Ella se crece y añade:-
Chardonay?
El, vuelve la vista hacia ella, la mira a los ojos y le dice:- No, no es
Chardonay.
Ella, temiendo lo peor:- Pero es francés.?
El:- No nena, no has dado ni una.
Y descubre el vino.
RUEDA!! VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA!!! ¿?
Con lo cual la Nena llega a la conclusión
1º de que su desconocimiento de los vinos en general y de los franceses en particular es tan triste….
2º el vino se merece una mención aparte, por abrirle los ojos a su ineptitud vinícola.
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Lo cierto es que estaba recién abierto, yo tenia un hambre canina y no le presté la debida atención, porque al terminar de comer cuando ya me senté a tomar nota y ver en que me había despistado, no quiero decir que viese claramente que es un verdejo, pero mirando notas de cata, he comparado y las apreciaciones que he tenido, son bastante características de la uva Verdejo.

Y yo sin enterarme.

El vino tenía un color amarillo brillante y un poco verdoso. Nariz frutal, cítrica, como a lima, con toques anisados e hinojos y claros recuerdos de bollería. En boca, es fresco, franco, tiene buena acidez y vuelve hacerse presente el hinojo. El final es muy correcto, frutal, cítrico y se nota la madera bien integrada.
Un vino muy recomendable aunque un pelín caro, a 11,50 en tienda.
Lkr.

6 comentarios:

nopisto dijo...

Soy susceptible de por mi a los blancos con barrica, pero estas chicas (las dos Victorias) hacen unos vinos realmente estupendos.

El verdejo normal es de lo mejor que hay ahora en Rueda y si tu recomiendas este otro te haré caso y lo probaré.

Un saludo.

encantadisimo dijo...

Vaya!, resulta que tengo una de esas botellas por aquí en la recámara. Creo que la abriré pronto.

Por cierto, revisando el ticket observo que pagué por él 6,57€. Supongo que, por error, me aplicaron el precio de su hermano menor.

Lástima que sólo comprara una:-(.

Lurka dijo...

Estupendo!! Ya diréis que os ha parecido. Yo lo encontré muy bueno. Y sobre todo, la madera estaba presente, pero muy bien integrada, sin perder las características de la uva. Desde luego, no era como que Pinocho había muerto dentro. Ya me entendéis. :-))

nopisto dijo...

Tenemos un amigo que también utiliza el simil de pinocho pra referirse a los vinos con mucha madera, pero de una forma más escabrosa... ;-)

encantadisimo dijo...

Lurka, ya hemos probado el vino y nos ha gustado mucho.

Destaco su buena acidez, su intensidad, sus refrescantes notas cítricas y la dosis justa de madera. Muy bueno.

Lurka dijo...

A que si, Encantadísimo. ¡Y encima a mitad de precio!!!
Tu si que sabes.